タイトルは常に漢字二文字にこだわっただけの日記。  *広告目的のコメントはwho54211の判断により消去・ブロックさせていただきますのであしからず*


by who54211

半分

息子くんは今日で2歳2か月。

最近は、幼稚園の先生に夢中。週に一度だけなのに、毎日のように「きょうこ先生、きょうこ先生」と言い続けている。
この「きょうこ先生」が「ひろこ先生」に聞こえるのはワタシだけではないはずだ。

Risaさんのリトミックは生後8か月から受けているのだが、2歳過ぎて参加し始めた幼稚園で教わったことの方が、吸収率がいい。それだけ言葉が理解できてるってことなのか、としみじみ思う。Youtubeで息子くんのプレイリストを作り、それを流すと静かになる。以前は「歌って!!」ばっかりだったのだが、最近は「流して!」と言ってくれるようになり、助かっている。
リトミックのおかげで、歌とお遊戯は大好きなようで、幼稚園でも、歌とお遊戯は楽しそうだが、工作は嫌い。嫌ならやらなくてもいいと思うのだが、座っててくれないので、どうしたものかなぁといつも思っている。放置するわけにもいかず、膝の上に乗せたりしてみてもすぐ逃げ出す・・・。
まぁ他のことはやってるからいいのか。

幼稚園であんぱんまんの紙芝居やら何やらが出てくるので見せ始めたら、すっかりはまってしまったのだが、謎なのが、いつも同じエピソードばかり見る。
お気に入りエピソードが「ポッポちゃん(これも「こっこちゃん」となぜか呼ぶ)」と「ニガウリマン」。新しいエピソードを録画しててもそっちには興味がなく、見せようものなら「アンパンマン見るの!!」と烈火のごとく怒る。全部アンパンマンなんだがw。これは本も一緒で、同じ本を10回読まされたりすることもある。

三半規管が強いらしく、気が付くとよくくるくる回っている。サカサマになってそこからバク転するのも好きで(手伝いは必要だが)、日に何十回とやってたりする。

食べ物は相変わらず偏食。牛乳と麺類とアップルソースで生きている。週一回のAkoさんのお弁当はもりもり食べるのでヨシとする。Ritsukoさんのおかげでコーンミールのスコーンを自分で焼けるようになったのだが、それも喜んで食べてくれるので、まぁいいか。

石、スーパーボール、ウクレレのどれかを持ち歩くことが多い。あと最近はモップも好き。床拭いてくれる時もあるが、纏のように持ち上げて遊んでることが多い。お絵描きで〇を描いたり、粘土を触るのも好きだけど、それで「何かを作る」という発想はまだないらしい。Nigelの忍耐強い取り組みのおかげで、大きなレゴやブロックを積み上げたり組み合わせたり、ということはできるようにはなった。

そんななか、スヌーピーさんは20週を過ぎた。妊娠も期間も折り返しである。2週間ほど前から外から触っても動いてるのが分かるようになり、時々抱っこしてると息子くんを蹴っ飛ばしたりする。息子くんも「スヌーピーさん、大丈夫ねー」とかよく言うようになった。まぁそれが赤ん坊だと認識してるのかどうかは分からないのだが。
今回の妊娠は、YLオイルのおかげで、「あー薬飲めない!!!」ということがないので、非常に気が楽である。あとは新居ができてくれればいい。



Newport Jane
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# by who54211 | 2017-10-21 13:40 | 人間 | Comments(0)

交代

Nigelは9月からとある学校で教鞭を執っている。

といってもオンラインの授業なので、家で授業をしてる。ビジュアルイフェクトのアーティスト志望者にソフトウェアの使い方を教えている。

と言っても、いまの会社で使っているソフトではないため、Nigel自身もあれこれまた勉強し直したり、授業の計画立てたり、学校とオンラインでミーティングをしたり...と多忙な日々である。やっと残業から解放されたってのに、働き者ね。

本格的な授業そのものは、1月から始まるとのことで、今は、導入編らしい。傍目に見てる分には、楽しそうに授業している。元々丁寧な人だし、持ってる知識をシェアするのは好きなんだそうだ。

ただやっぱり、そのための準備に時間を取られるのが本人にとってネックらしい。授業やミーティングが夜8時からなので、必然的に寝かしつけはできない日が増えた。それでも寝る前の支度やその後少し息子くんに本を読んだり、お布団で遊んだりしてできるだけコミュニケーションを取ろうとしてる努力が涙ぐましい、と思うのだが、本人は「最後までできなくて申し訳ない」と思ってるようだ。よくできた人間だ、と本当に思う。その分楽しく働いて余分に稼いでるんだから、ワタシは特に不服はないのだがw。

お父さんの役割って、お母さんと同じことをすることじゃないとつくづく思う。ワタシはNigelがしっかり働いて金銭管理をしてくれてるから、安穏としてる。世の中のシングルペアレンツの人には頭は一生上がらない。すごいなぁとしか言えない。

さて、そんなNigelは、残業手当としてお休みを余分に貰えることになった。元々ある15日の有休休暇の残りが3.5日、それに加えてさらに5日も貰えるんだそうだ。

今年はクリスマスイブが土曜日なので、クリスマスシーズンに3日もらうとして、残りは引っ越しか、スヌーピーさんの産まれた時に取っといて欲しいのだが、どうやら何日かは確実に年内に消化しないといけないらしい。

残業手当の方は9月だったんだから、来年繰り越させてほしいわ、って事で交渉中。でなきゃ、有休休暇の方を繰り越し利用だなぁ(10日までは繰り越せるらしい)。

いずれにせよ、家にいてくれるってだけでありがたい。毎日お仕事おつ


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# by who54211 | 2017-10-14 06:31 | 人間 | Comments(0)

行事

北米で暮らしてると、なんだかんだと出てくる「七面鳥のロースト」。

・・・ワタシはこの七面鳥、ターキーが苦手なのだ。
あんなぱさぱさして匂いが独特で、一羽焼いたら「いつまで食べ続けるんだ?」っていうくらい食べ続けないといけない代物をどうして北米の人はあんなに絶賛してなんだかんだとイベントの時に焼くのか理解できなかった。
息子くんを妊娠してた時は、このターキーだけじゃなくて、鶏肉系は全般に食べられなかったので、なおのこと敬遠してたのだ。

ただ、今年は、たまたまRitsukoさんに「ロングウィークエンドにスコーンづくりを教わる」ことになったので、せっかくだしサンクスギビングデーランチにしよう、という話になって、Naomiちゃんも巻き込んでのすごいポットラックになった。

ほんとは、うちとRitsukoさんとこだけだったら、ターキーレッグにしよう、と思ってたのだが、Naomiちゃんも参戦するなら、ってことで、初めて丸ごとのターキーを焼くことにした。ターキー、ワタシはあのスタッフィングも苦手なので、日本人好みのレシピを探し、見つけた。

たまたまAkoさんのクッキングクラスに行った帰りにスーパーで冷凍ターキーを見かけた。
ワタシのなかでターキーってものすごくでかいイメージがあったのだが、小さいものは2キロからある、ということを知った。
そして冷凍ものは1ポンドあたり80セントくらいと意外と安い。4キロのものを$7で購入し、そのまま解凍。もち米はこの前お赤飯を炊いたときの残りもあるし大丈夫。

そして月曜の夜に漬け込み開始。レシピでは「毎日たれをすくってかける」と書いてあったけど、面倒なので、ごみ袋にいれて全体に漬かるようにした。漬け込みのたれもお肉が柔らかくなるVankojiさんのガーリック麹と醤油麹を加えて、みりんとお酒の代わりに手作りめんつゆとメープルシロップを足す。

で、4日放置w。

土曜日、Yasuyoさんのところから戻ってから、オーブンバッグを買いに行ったはずが...帰ってきて見たらスタッフィングバッグだったw。
もち米をつけだれで炊いて、スタッフィングバッグをターキーに入れて炊き上がったおこわを詰め込む。

...おこわ熱すぎて詰め込むの大変だった。

その後、オーブンバッグがないので、パーチメントペーパーを乗せて、日頃出番のない肉用温度計(これもビール作りのために買ったっていうw)を差し込み、温度設定する(うちの温度計は設定温度に達するとお知らせしてくれる)。念のためにタイマーもかけ、オーブン長時間使うならってことで、Akoさんに教わった飴色玉ねぎもセット。

醤油のおかげで、ターキー独特の匂いがあまり出なくて助かった。

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こうして無事に出来上がったターキーロースト🦃この後Naomiちゃんの旦那さんが職人技を披露して素晴らしいカービングをしてくれた。

肝心の味はというと...

「来年も作ろう!!」

と決意した。美味しかったのだ。
他の家族にも好評だった。これなら食べたい!と思えるターキーに初めてありついたわ。

Ritsukoさんに無事に息子くんの好きなスコーン作りも教わったし、いつものように美味しいお菓子もたくさん用意してもらって子供達ものびのび遊んでてくれて助かった。

我が家はイースターはラムレッグ、サンクスギビングはターキー、クリスマスはハムで行こうと思う。美味しくても毎回ターキーは嫌。

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# by who54211 | 2017-10-10 08:44 | 報告 | Comments(0)

忍耐

カナダはこの週末、サンクスギビングデーのロングウィークエンド。
久々に親子三人、別々に出かける予定がない週末初日は、ファイナンシャルプランナーのYasuyoさんのところへまずお出かけ。

うちの貯蓄やら保険は日英堪能なYasuyoさんにお願いしている。毎年10月は年に一度のプラン見直しのミーティングがあるのだ。

今年、我が家は引っ越すのか引っ越さないのか微妙になってきたのだが、やはりいつでも動けるように、お金の動向は確認しておく必要がある・・・といってもこの辺のことはNigelに任せている。数に関係することはNigelのほうが得意。ワタシは基本ザル女房なので、「使うだけの人」であるw。なので、NigelとYasuyoさんがお話してる間、終始息子くんの相手をしていた。

Yasuyoさんのオフィスは、ダウンタウンの街中、高層ビルの12階にあるので、息子くんは外の景色に色めき立ち、大きな窓のさんに乗っかり、窓をどんどん叩く。

音がすると面白いんだろうね・・・。でもやめてくれ~。

でも一時間以上の大人の面白くもない話を聞きながら、ぐずることもほとんどなく、おとなしく過ごしててくれて助かった。途中、思いっきりくつろいで、靴下脱ぎ始めてどうしようかとも思ったが、叫んだりとか暴れたりはなかったから良かった。頑張ったね。

うちはそんな息子くんの学資保険積立もお願いしている。スヌーピーさんが産まれたらスヌーピーさんのもやらなきゃいけないな。
ありとあらゆる面で、お金のことに関しては全面的に彼女にお願いしているのは、やはりこうして定期的な見直しをしてくれて、ワタシたちのライフスタイルに合わせて臨機応変に対応してくれることが大きい。銀行と違って彼女が扱っている商品は、保険も含めて、投資も兼ねているので、銀行のように預けてその利息だけ、という増え方ではなく、株式市場の動向に応じて、時として大きな利益も産むことがある(今のところとびぬけた利益は出てないけど、損は出てない)。

今回のミーティングでは、やはりワタシたちの大きな買い物、「家」のことでいくつかの書類手続きをし、今まで月ごとに払っていたいくつかの保険料を、年間で支払うよう変更した。これもYasuyoさんのアドバイスのおかげで、過去2年で貯めてきたタックスフリーセービングとリタイア用のセービングの金額がある程度の額になったからできるようになった。月ごとで払うより、年間で払った方が一か月分くらい出ていくお金はセーブできる。

つまり、いままで貯めてきたタックスフリーセービングの中から、まとめて支払うことにしたわけである。

タックスフリーセービングは、その名の通り、「税金がかからない預金」である。
年間$5000まで、という限度はあるのだが、引き出したら、その翌月、ゆとりのお金があれば、引き出した分だけまたその空いた枠に預けることができるというもの。リタイア後のセービングや定期預金に比べると、割と自由に動かせるセービングである。
なので、上手に使いこなせば、このタックスフリーセービングのお金で毎月貯蓄のために出ていくお金を抑えることができるわけである。ま、その辺のことは全部一括してNigelに判断してもらっただけだけどw。

何はともあれ、毎月の支払にひやひやしなくて済むってのは、すっごい安堵感がある。

これも一気に切り替え、ではなく、各保険の契約した月に一年分支払いになるので、一気に目減りすることもない。急にワタシやNigelが母国に帰国しなきゃいけないってことがあっても、これなら大丈夫である。

さてさて、あとは家ができてくれればなー。出来上がったら10日以内にデポジット支払わないと契約破棄されてしまうらしい(この辺もワタシは英語だったんで契約書を細かく読んでないw)。
どうなることやら・・・。







妊娠5か月
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# by who54211 | 2017-10-08 14:34 | 人間 | Comments(0)

瓜系

昨日はマクロビシェフ、Akoさんのクッキングクラスだった。
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写真を見てもお分かりだと思うが、この中で一つだけ食べられないのが、まんなかにある小さいオレンジのパンプキンである。
ジャックオーランタンに使われるこのタイプは「Pumpkin」に分類される。
英語では「Pumpkin」は食べられないカボチャ、「Squash」が食べられるカボチャとして表現されることが多い。でもなんで「パンプキンパイ」なんだろうね??
なので、日本でおなじみの南瓜も「Kabocha Squash」と表記されて売られている。
ただ、見たことも食べたこともないものは、やっぱり手を出さない。今回は、そんなかぼちゃさんたちをお料理する方法を教えていただいた。

日本ではそうめんかぼちゃと呼ばれる「Spagettie Squash」、どんぐりかぼちゃと呼ばれる「Acorn Squash」、ひょうたんかぼちゃと呼ばれる「Butternut Squash」、「Red Kuri Squash」、「ズッキーニ」、「Delicata Squash」、そしておなじみの「Kabocha Squash」の7種類を使ったお料理たち。豪華でしょ??しかも腹持ちもいいのだ。

それぞれ独特の甘さや触感があって、面白い。そして北米ならではの「オーブンで加熱」することで調理はとっても簡単になるし、甘味も増す。

かぼちゃ類は、切らなければ長持ちするし、切ったら切ったで冷凍保存すれば、スープやマッシュの材料としては最適だ。
こちらでは大体パウンド売りしていることが多い。
早速今日買ってきたどんぐりかぼちゃさん。


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これは南瓜に近いので、扱いやすいと思う。
個人的には麺類大好きな息子くんに「つるつるだよー♡」と言って、そうめんかぼちゃを食べさせたい。そういえば一時期南瓜の煮物が好きだったな、うちの息子・・・。

これからどんどん安売りするかぼちゃさんたち。ポットラックにも最適なレシピもたくさん教わったので、これからのホリデーシーズンに活躍させたい食材の一つだ。

もうこれで「Assorted Squash」で売られてても怖くない!!どんどん安いうちに買うぞ!!!


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# by who54211 | 2017-10-03 11:49 | 趣味 | Comments(0)